金澤老舗よもやま話

金沢で創業100年以上の企業が集まる「金澤老舗百年會」。会員企業の経営者などを講師に迎え、伝統ある文化や老舗としての心意気を聞きながら、金澤老舗百年會会員のお店でお食事を堪能頂きます。

※石川県Go To Eatキャンペーン食事券や商店街等の各種プレミアム商品券はご利用になれません。

日程

日時 内容 定員 場所
2月5日(土)
12:00~14:00
テーマ  七草行事と加賀の正月料理
講師 大友 佐俊
8,000円(税込)
定員 20名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月5日(土)
19:00~21:00
テーマ  早春の金沢の食と音楽
講師 直江 学美・黒瀬 恵
15,000円(税込)
定員 30名 場所 金城樓 詳細はこちら
2月7日(月)
18:30~20:30
テーマ  加賀本多家のはじまり
講師 本多 政光
12,000円(税込)
定員 20名 場所 いしや 詳細はこちら
2月10日(木)
18:00~21:00
テーマ  七草行事と加賀料理
講師 大友 佐俊
18,000円(税込)
定員 20名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月12日(土)
18:00~21:00
テーマ  武士の献立と饗応膳
講師 大友 佐俊
20,000円(税込)
定員 20名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月18日(金)
12:30~14:30
テーマ  加賀麩ができるまで
講師 宮田 千暉
8,000円(税込)
定員 15名 場所 宮田・鈴庵 詳細はこちら
2月19日(土)
17:00~20:00
テーマ  『尾山神社御祭神』~加賀前田家歴代藩主~
講師 加藤 治樹
17,000円(税込)
定員 30名 場所 つば甚 詳細はこちら
2月19日(土)
18:00~20:30
テーマ  フードピアの思い出
講師 十一代 大樋 長左衛門
15,000円(税込)
定員 25名 場所 北間楼 詳細はこちら
2月20日(日)
11:00~14:00
テーマ  前田土佐守家と深谷温泉
講師 竹松 幸香
9,000円(税込)
定員 20名 場所 元湯石屋 詳細はこちら
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